Blog

Kawa z mlekiem – prosty napój, wiele zmiennych Wybór odpowiedniego mleka do kawy wydaje się banalny, ale w rzeczywistości ma ogromny...

Regularne czyszczenie młynka to gwarancja świeżego smaku kawy. Zobacz, jak robić to dobrze i bezpiecznie.

Kawa – więcej niż napój Kawa towarzyszy nam każdego dnia, ale ma wiele twarzy. Od intensywnego ristretto , przez aksamitne cappuccino ,...

Kawa z mlekiem – klasyka w nowym wydaniu Choć tradycyjna kawa z mlekiem krowim nadal cieszy się ogromną popularnością, coraz więcej osób...

Brazylia – nie tylko samba i słońce Kiedy myślimy o Brazylii, widzimy roztańczone karnawały, zielone lasy Amazonii i piaszczyste plaże...

Kawa towarzyszy nam codziennie – budzi nas rano, umila rozmowy i pozwala na chwilę relaksu w ciągu dnia. Ale ile tak naprawdę o niej...

Kawa z Etiopii to bogactwo aromatów i smaków, które przenoszą Cię w samo serce Afryki. Poznaj historię kawy Djimmah...

Kawa jako codzienny rytuał Współczesny świat nieustannie przyspiesza, stawiając przed nami coraz większe wyzwania. Kawa stała się czymś...

Metody przetwarzania kawy speciality Obróbka ziaren kawy ma ogromne znaczenie dla finalnego smaku. W przypadku kawy speciality stosuje się..

To jedno z najczęściej zadawanych pytań przez miłośników tego aromatycznego napoju. Przez lata wokół kawy narosło wiele mitów, które...

Delikatny sernik na zimno z wyraźnym aromatem kawy to doskonała propozycja dla miłośników lekkich, a zarazem wyrazistych deserów. Do jego...

Chleb bananowy to idealny wypiek na śniadanie lub podwieczorek. Dodatek kawy sprawia, że staje się bardziej aromatyczny i wyjątkowy. Do...

Kawa w sosie BBQ? Czemu nie! Jej intensywny smak świetnie podkreśla dymny aromat grillowanych potraw. Do tego przepisu najlepiej sprawdzi...

Te puszyste muffinki o intensywnym kawowym aromacie, zwieńczone delikatnym kremem mascarpone, stanowią doskonały dodatek do popołudniowej...

Doskonałe brownie powinno być intensywnie czekoladowe i lekko wilgotne, a dodatek espresso pogłębia smak kakao. W tym przepisie najlepiej...

Lody kawowe powinny mieć intensywny, ale dobrze zbalansowany smak, dlatego najlepiej sprawdzi się Grano Fresco – kawa o świeżym...

Tiramisu to delikatny, kremowy deser, w którym kluczową rolę odgrywa intensywnie zaparzona kawa. Aby uzyskać doskonały balans między...

Kawa po wietnamsku – przygotowywana w filtrze phin, często z dodatkiem słodkiego mleka skondensowanego, co nadaje jej intensywnie słodki...

Każdy rodzaj palenia nadaje kawie inny charakter. Zbyt intensywne palenie może sprawić, że kawa stanie się gorzka i pozbawiona...

Na rynku dominują dwa główne gatunki kawy: Arabica i Robusta. Arabica to kawowe arystokracja – jej ziarna charakteryzują się łagodnym,...