Tom Caffè – delikatna i słodka 100% Arabika z Brazylii
Łagodność, słodycz i subtelna kwasowość
Mieszanka 100% brazylijskiej Arabiki, idealna dla tych, którzy cenią delikatność, wyrazisty aromat i subtelną słodycz. To kawa o aksamitnej kwasowości, średniej goryczce i pełnym, przyjemnym posmaku.
Profil sensoryczny:
- Kwasowość: ●●○○○ (niska)
- Gorycz: ●●●○○ (średnia)
- Słodycz: ●●●●○ (wysoka)
Kawa pochodzi z renomowanych regionów Minas Gerais, Paraná i São Paulo – kolebki najlepszych brazylijskich plantacji. Starannie wyselekcjonowane ziarna Bourbon, Typica i Caturra w selekcji „strictly soft” nadają jej łagodny profil, niską zawartość kofeiny oraz harmonijną kompozycję smakową.
W aromacie i smaku dominują nuty czerwonych owoców, deserowej czekolady i prażonych migdałów. Posmak jest długi, przyjemny, z subtelnymi akcentami imbiru i goździków.
Pochodzenie ziaren:
- Brazylia (Minas Gerais, Paraná, São Paulo)
Metody parzenia:
- Espresso
- Moka
- Filtr (doskonała także jako kawa na zimno)
Świeżo palona na zamówienie
Wypalana regularnie, pod zamówienie, aby zapewnić najwyższą jakość i pełnię aromatu.
To kawa, która nigdy się nie znudzi – doskonała zarówno jako klasyczne espresso, jak i w alternatywnych metodach parzenia.