Tom Caffè – klasyczna, włoska mieszanka espresso
Wyrazisty smak i mocna intensywność
Mieszanka 65% Arabiki i 35% Robusty, stworzona dla miłośników klasycznego, włoskiego espresso o głębokim smaku i intensywnym aromacie.
Profil sensoryczny:
- Kwasowość: ●○○○○ (niska)
- Gorycz: ●●●●● (wysoka)
- Słodycz: ●●○○○ (średnia)
Kompozycja starannie dobranych Arabik z Brazylii i Etiopii, o delikatnej kwasowości i subtelnych nutach grejpfruta, łączy się z Robustą z Indonezji i Indii, nadając mieszance moc, cielistość i ponad dwukrotnie wyższą zawartość kofeiny niż w 100% Arabice.
W smaku wyczuwalne akcenty czekolady i rodzynek, z długim, intensywnym posmakiem croissanta i suszonych śliwek. Doskonale sprawdza się zarówno w klasycznym espresso, jak i mlecznych wariantach – w cappuccino ujawnia pełnię swojego aromatu.
Pochodzenie ziaren:
- Brazylia
- Etiopia
- Indonezja
- Indie
- Uganda
Metody parzenia:
- Espresso
- Moka
Świeżo palona na zamówienie
Kawa wypalana regularnie, pod zamówienie, aby zawsze zapewnić świeżość i pełnię smaku.
Idealna dla tych, którzy szukają intensywnego pobudzenia – w połączeniu z cukrem to prawdziwa bomba energetyczna na kilka godzin!